ss:과실
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유제품 및 과실류 농축액 가공(급속냉각, 가열, 반동결 등) 처리 장치 개발 농림부 중원정공 2000 520.7-농239ㅇ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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한국 재래종 박(Lagenaria siceraria Standl.)의 생리, 생태적 특성, 과실의 성분 및 식품개발에 관한 연구 농림부 영남대학교 2000 520.7-농239ㅎ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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과실의 효소를 이용한 연육제의 개발에 관한 연구 농림부 한국개발연구원 2001 520.7-농239ㄱ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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고부가가치 과실류의 최적환경기체조절포장(MAP) 모델링 농림부 대구대학교 2003 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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소트
구분
자료유형
출판년도
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출판사
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